Filières

Bétail et viandes

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​La canne, la blouse noire mais aussi le téléphone portable sont les parfaits symboles de la double dimension du métier de commerçant en bétail : enracinement dans le territoire et grande ouverture sur le monde et la modernité. Les commerçants en bétail et en viandes doivent en effet être particulièrement réactifs et pour cela avoir tout à la fois une parfaite connaissance des éleveurs et de leurs troupeaux pour répondre aux demandes des acheteurs et maîtriser les circuits des marchés nationaux et internationaux pour valoriser au mieux les produits des élevages​.
 
Du développement d'une relation de confiance avec les producteurs à l'organisation du transport des animaux en passant par l'allotement, les commerçants en bétail doivent maîtriser l'ensemble de la chaîne menant de l'éleveur à l'acheteur, en faisant preuve d'une très grande ​disponibilité et compétence tout en assurant  le strict respect des exigences sanitaires et règlementaires. ​​​​​

 

 

Les négociants en bestiaux poursuivent et étendent leur mouvement http://www.fc2a.org/Pages/Les-négociants-en-bestiaux-poursuivent-et-étendent-leur-mouvement-.aspxLes négociants en bestiaux poursuivent et étendent leur mouvement Dans un contexte de forte mobilisation des opérateurs commerciaux depuis le lundi 29 octobre, la FFCB appelle l'ensemble des commerçants en bestiaux à poursuivre le mouvement de « non collecte des veaux et des broutards » la semaine du lundi 05 novembre 2018. Dernière minute02/11/2018 00:00:00Bestiaux et Viandes
Les opérateurs commerciaux soucieux de recréer des échanges avec la Turquie http://www.fc2a.org/Pages/Les-opérateurs-commerciaux-soucieux-de-recréer-des-échanges-avec-la-Turquie--.aspxLes opérateurs commerciaux soucieux de recréer des échanges avec la Turquie ​L’épidémie de Fièvre Catarrhale Ovine perturbe depuis maintenant deux années le commerce de ruminants en France et à l’export. Dernière minute15/11/2017 00:00:00Bestiaux et Viandes
FCO : il faut vacciner obligatoirementhttp://www.fc2a.org/Pages/FFCB-FCO-il-faut-vacciner-obligatoirement.aspxFCO : il faut vacciner obligatoirement​L’épidémie de Fièvre Catarrhale Ovine perturbe depuis plus d’un an les mouvements, le commerce de ruminants en France et à l’export. Dernière minute15/02/2017 00:00:00Bestiaux et Viandes